秘伝大豆は、枝豆として食べる豆であり、
枝豆の王様と言われる通り、風味があって
大変旨いとされています。

原料生産では、自分の目の届いた中で栽培しています。加工に関しては、長年のキャリアと自分の目で見届けた内容で作っています。手作りだから、味に関しては保証つきです。安全・安心が言われる現在であるがゆえに、自分が納得できる作り方でやっています。また原料生産、加工までを一貫して自社生産にこだわっています。